歌思酒庄,位于法国波尔多梅多克产区,是一家中级酒庄,自1821年由拉戈尔斯夫人倾注四十年的热情和努力后逐渐成形。法波利家族的掌控下,歌思酒庄经历了波折与挑战,但始终坚持追求高品质葡萄酒。在这片约45公顷的土地上,黏土和石灰岩为梅洛、赤霞珠、品丽珠以及味而多等葡萄品种提供了理想的生长环境。
每当秋季来临,当地农民们会精心采摘这些珍贵果实,并将其送入精选发酵罐进行细致处理。随后的12到18个月,这些葡萄酒在橡木桶中的熟成过程,不仅赋予它们独特的香气,还使得其中沉淀出的蛋白质增强了口感层次。
最终,在经过严格筛选之后,这些澄清透明的液体被装进瓶子里,每一滴都是歌思酒庄对传统与创新完美结合的见证。此外,该地区丰富的地质结构,如沙土、黏土和石灰岩,为红葡萄面积中所占比例最高的大胆而优雅的梅洛创造了一个理想之地。
歌思酒庄红葡萄酒是该区域众多杰作之一,它以其典型的地中海风味和深邃复杂的情感,而不失那份浓郁厚重,使人仿佛置身于古老但充满活力的法国乡村。无论是在家庭聚餐还是商务宴请,此款红葡萄酒都能成为不可或缺的一部分,无疑是任何佳肴上的完美搭档。