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酿酒葡萄新纪元Lodi酿酒葡萄委员会公布第四版规则收藏杂志引领未来趋势

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导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于六年多的研究和审查工作,其中包含35项全新的农业实践标准,总计超过150项。LODI规则自2005年首次获得Protected Harvest认可,是当时的先进可持续葡萄栽培计划之一。该计划由六个章节构成:业务管理、人力资源管理、生态系统管理、土壤管理、水资源管理和害虫管理。在经过第三方认证后,每个葡萄园每年都要进行认证和审核。从最初1,555英亩扩展到现在覆盖14个加州压榨区、华盛顿和以色列近70,000英亩,这一计划在全球范围内影响深远。

第四版更新中引入了PEAS 2.0,这是一款革命性的工具,它能够量化植物保护剂对环境和人类健康的全面影响。PEAS 2.0依赖于北美IPM研究所的农药风险工具(PRT),并评估15个指数中的风险,以确保种植者在采取措施时考虑到不同生物群落对环境的潜在影响。

LODI RULES不仅为种植者提供了解决方案,也激励他们不断学习与改进。Lodi酿酒葡萄委员会执行董事Stuart Spencer强调:“我们的目标是帮助种植者做出有利于他们农场、环境以及社区的事业。”

对于新版本,LODI RULES可持续葡萄种植总监Stephanie Bolton博士表示:“我们非常期待这些更新,它们将提高家庭农场长期稳定性,同时也提升环境质量与资源效率。”她特别提到了“碳循环”这一新标准,让种植者能够更好地减少温室气体排放。她还指出了其他重要创新,如增强风险管理策略,加强与外部合作伙伴之间交流,以及通过自动化提高效率。此外,还要求更频繁地测试水资源使用情况,并增加综合害虫防治措施。

随着全球面临越来越严峻的人口增长挑战,LODI RULES作为一个行业领导者的典范,为未来提供了明确方向。而这一次重大升级,无疑会继续推动整个产业向更加绿色、高效且责任感强的大道迈进。

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