蓝云红酒网

揭开收藏历史神秘面纱Lodi酿酒葡萄委员会发布第四版Lodi规则

0

导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于长达六年时间的深入研究和审查工作,其中新增35项农业实践标准,使得总计达到150项。自2005年首次推出以来,LODI RULES for Sustainable Winegrowing就一直在引领行业,可持续葡萄栽培的先锋。该计划通过六个关键领域进行管理:业务运营、人力资源开发、生态系统保护、土壤养护、水资源调配以及害虫控制。

修订后的LODI规则不仅获得了第三方认证,还要求每个参与的葡萄园每年进行审核,以确保高标准的一致性。自2005年的起步至今,该计划已从最初1,555英亩扩展到现在跨越加州14个压榨区、华盛顿及以色列近70,000英亩,是业内规模最大的可持续种植项目之一。

新版本中引入了PEAS 2.0,这是一款革命性的工具,可以量化对环境和人类健康产生影响的植物保护剂使用情况。它基于北美IPM研究所的农药风险评估工具,并评估15个指数中的风险,从工人和消费者安全到对生物多样性的影响,再到鸟类繁殖等多方面均有覆盖。

"LODI RULES为种植者提供知识,让他们能够做出利于自己农场、环境与社区的事," Lodi酿酒葡萄委员会执行董事Stuart Spencer表示。“没有包括Stephanie Bolton博士在内的葡萄种植社区成员,以及他们不断学习并适应变化的心态,这样的大型修订将不可能完成。”

Lodi Rules可持续品种管理主管Stephanie Bolton博士对于新版本感到非常激动,她说:“这些更新将帮助世代相传的小型家庭农场提高抵御挑战能力,同时提升环境质量与资源基础,为农业带来更多活力。”Bolton博士特别提到了一个新的实践——碳循环(LR标准1.19),她解释道:“这使得种植者能够做出有利于气候变化减缓决策,从而降低他们农场温室气体排放。”

除了上述措施,当前版本还包含70多项减少温室气体排放策略。此外,委员会还鼓励更广泛地考虑自然灾害风险,在农业经营中增强沟通协作,采用自动化提高效率,加强员工福利政策,以及改进水资源管理与灌溉分布均匀性测试,以确保更有效果地利用资源。在综合害虫管理方面,更专注于防治粉虱和病毒问题。

标签: 红酒要闻