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Lodi酿酒葡萄委员会公布新版规则如何查看手机收藏解锁第四版Lodi精髓

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导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于长达六年时间的深入研究和审查工作,其中新增35项农业实践标准,使得总计达到150项。自2005年首次推出以来,LODI RULES for Sustainable Winegrowing就一直在引领行业,可持续葡萄栽培的先锋。该计划最初获得Protected Harvest的认可,并以此为基础扩展至今已覆盖14个加州压榨区、华盛顿以及以色列,面积从最初的1,555英亩增长到近70,000英亩。

这一版本中引入了PEAS 2.0,这是一款旨在量化每种植物保护剂对环境和人类健康影响的先进工具。它通过15个指数评估风险,从工人和消费者到鸟类,再到蜜蜂与有益昆虫,它涵盖了多方面的问题。

LODI RULES不仅提供给种植者知识,也鼓励他们不断学习,以做出利于农场、环境及社区决策。委员会执行董事Stuart Spencer表示,“我们对这些更新感到非常兴奋,因为它们将提高家庭农场的适应性,同时也提升环境质量与资源效率。”

其中一个新的农业实践是“碳循环”(LR标准1.19),使得种植者能够作出减少温室气体排放决策。在当前版本中,已经确定超过70项减少温室气体排放措施。此外,该委员会还增加了更多类型风险管理,如自然灾害等,让农民更好地准备面对不确定性;鼓励与其他人交流可持续发展;利用自动化提高效率;为员工提供安全舒适增强政策,以及更频繁地要求水资源管理计划测试等。

值得注意的是,该计划并不止步于理论层面,而是在实际操作中得到落实,每年的认证审核都能确保其有效实施。此次更新再次获得第三方认证,证明其成果符合高标准,为全世界酿酒葡萄产业树立了一面旗帜,是可持续发展的一大里程碑。

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