澳大利亚富邑集团公布2019年半年财报,显示有机增长率达历史新高。中国进口葡萄酒市场在2018年实现总量7.2亿升,较上一年下滑8.95%,进口额为35.4亿美元,增长1.1%。行业专家指出,这反映了市场正在向细分方向发展。在这种两极分化的趋势中,无论是高端还是低端的葡萄酒,都在寻找自己的定位,小众品牌和知名庄园都将并存并发。
资深葡萄酒爱好者潘先生表示,他喜欢探索那些不太出名的产区,寻找一些小规模生产但品质卓越的小酒庄。他认为这些小众品牌提供了独特且个性化的口感,同时也能成为聚会上的谈资。
目前,有些消费者确实倾向于购买来自小规模酒庄或拥有明星效应的葡萄酒,这可能是由于它们被视为具有更好的性价比以及个性化。但另一方面,一些业内人士指出,即使是现在流行的小众品牌或带有网红标签的产品,其价格往往并不匹配其成本。例如,一款最近网络爆红的小酒庄产品,以其包装和营销策略吸引消费者,但实际上它可能只是商家的贴牌产品,其售价100元左右,而成本仅几元。
有观点认为,对于知名庄园存在误解,因此,在对大型知名品牌持保留态度的情况下,有些消费者选择了看起来性价比更高的小众品牌。然而,葡萄酒业内人士,如快悦酒行CEO林立蔼表示,大型知名庄园与新世界精品之间价格差距并不大。而且,从二级到五级的大型知识产权保护区域,可以找到质量不错但价格相对合理的商品。在他看来,大型知名庄园享有一定的品质保障、成熟技术和管理,以及相对透明的价格体系,与之相比,小众品牌虽然个性化强,但没有同等保证,而且其利润空间有限。
此外,不少商家因为无法获得进入大型知名资产门槛而更倾向于销售普通葡萄酒。此外,他们还因普通葡萄wine溢价空间较广而获利更多。(林琳)