导读 2021年12月31日整理发布：赤霞珠葡萄在华盛顿州的种植和生产中取得了显著的增长，仅在过去五年的时间里，它从该州产量的第三位迅速跃升至当前的领导地位。就在不久前，这种葡萄在该州未来的前景还存有不确定性。在1970年代，一些人认为华盛顿州对于赤霞珠来说气候过于寒冷，而另一些人则认为其生长季节过短。但是，那些先锋者却表明了条件可能恰到好处。全球变暖、改进选址以及葡萄园管理的提升，使得华盛顿酿酒师能够制作出各种风格和世界级别的赤霞珠酒。
由于哥伦比亚山谷以其沙漠干燥的地形成为该州最大的种植区，其夏季温暖，适宜赤霞珠成熟为绒毛质果实而闻名。但这些红酒通常也受益于其他气候因素，如天然酸度较高，由夜间凉爽锁定，并且由于该地区多风且生长季节较短，其单宁含量相对坚固，比许多温暖气候地区要更加稳固。除了哥伦比亚山谷之外，Red Mountain、Horse Heaven Hills 和 Walla Walla Valley 也同样成为华盛顿赤霞珠品质优良的地方。这一事实使得这类红酒具有非凡价值。
—肖恩·P·沙利文 Betz Family 2017 Père de Famille Cabernet Sauvignon (Columba-Valley);78美元，94分。
Passing Time 2017 Cabernet Sauvignon (Horse Heaven Hills);85美元，94分。
Fall Line 2017 Vertical Cabernet Sauvignon(Yakima Valley);38美元，92分。
LEcole No. 41 2017 Cabernet Sauvignon (Walla Walla Valley);40美元，92点。
Three Rivers 2018 Cabernet Sauvignon(Columbia Valley);16美元，91分。
Waterbrook 2018年CabernetSauvignon(ColumbiaValley)；13美金90积分。
