在过去的一个世纪里，2015年无疑是华盛顿州葡萄酒史上的一大转折点。这一年标志着态势的改变、重点的聚焦以及一切都变得更加严肃和专业。尤其是在[Ste. Michelle Wine Estates WSU]葡萄酒科学中心落成之际，这座占地40,000平方英尺的大型设施将于当年夏天在华盛顿州著名的葡萄酒产区，紧邻华盛顿州立大学三城校区正式开放。
这项工程令人瞩目，它几乎是在经济衰退的严峻背景下迅速而神奇地完成。这不仅体现了该地区对葡萄酒行业发展的坚定决心，也反映出该区域在现代葡萄酒生产中的崛起。自1933年的禁酒令废除以来，华盛顿一直依赖其他机构，如加利福尼亚大学戴维斯分校，为其酿造师提供教育支持。
然而，尽管如此，华盛顿并不完全是加利福尼亚。在土壤、气候乃至面临的问题上，都与后者有所不同。在炎热干燥的哥伦比亚谷，每日日照时间远超过了纳帕和索诺玛，而我们的所有葡萄树则种植在自己的根基上，而非像加利福尼亚那样嫁接到抵抗根瘤蚜等害虫砧木上的。我们还时常遭遇极端寒冷冬季，以及与此不同的灌溉方式。
因此，无论未来如何发展，这场对于一个新的时代挑战和机遇的回应，将会持续下去，并为这个行业带来持久且深远影响。
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