导读：Symington Family Estates，一个领导着波特酒行业的家族企业，在去年产量达到了历史高峰后，将其稀有版Grahams The Stone Terraces 2021年的葡萄酒推向市场。这一决定是 Symington 家族罕见的举措，只有在葡萄树上酿造出无与伦比的优雅和复杂风味时，他们才会选择生产这种特殊类型的葡萄酒。该行动是自2011年、2015年、2016年以及2017年的四次类似活动之后，再次进行的第五次。此外，自1882年以来，Symington Family Estates一直作为北葡萄牙的一个著名港口酿酒厂，并且跨越了五代酿酒师，现在它成为了领先于优质波特酒领域。
Symington推出了他们第五款Grahams The Stone TerracesVintage Port，这款波特 酒源自两个相对阴凉且朝向不同方向的小街区，其中一个朝东另一个朝北。这两块区域结合起来，与片岩阶地相互作用，为这款波特 酒提供了一种独特能力，即能够储存并控制整夜来自太阳光线的热量，从而创造出一个逐步均匀成熟过程。
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