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阿根廷红酒宝地伯格河穿越帕尔产区之旅

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伯格河(Berg River)穿梭于阿根廷红酒产区之中,贯穿帕尔地区的风土人情。夏日清凉秋风温和,这一气候特性与法国罗讷河谷(Rhone Valley)如出一辙,为这里的葡萄树提供了理想的生长环境。帕尔地区的地势平坦,土壤排水良好,是葡萄酒成熟的肥沃摇篮,这里所培育出的“风土”独具特色。多种葡萄品种在这里茁壮成长,如西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、白诗南(Chenin Blanc)、赛美蓉(Semillon)以及霞多丽(Chardonnay),每一种都有其特殊之处。

自17世纪起,南非就已经踏上了酿造历史的征程,但直至近期才逐渐走向国际舞台。而帕尔地区虽然并不广为人知,但它以高质量著称,它将借助南非葡萄酒业日益增长的地位,不断提升自身品牌影响力,以时间为代价,慢慢地赢得世界各地消费者的认可。

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