我重新表述的文章如下：
在法国波尔多梅多克产区，有一座名为十字城堡的酒庄，它是由弗兰斯科家族所有。该酒庄位于梅多克地区，年产量约为16万瓶，其红葡萄园覆盖面积达21公顷，主要种植赤霞珠、梅洛和其他几种葡萄品种。平均而言，每棵葡萄树大约35岁，土壤类型主要是砾石和黏质石灰岩。
十字城堡不仅是一个著名的中级酒庄，还被2012年的中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）评选为优秀。它坐落于吉伦特河口附近的小村庄布劳缇诺，那里的气候条件非常适合酿造高质量的葡萄酒。
自从1870年现任庄主弗兰斯科•让先生曾祖父获得了这片土地以来，该地就一直用来种植葡萄，但当时这里只有3公顷的小型葡萄园。当时还有一些用于耕作和林业用的土地。此后，不断扩大并改善设施，使得今天这个地方成为一个充满活力的农业区域。
然而，在1956年的一场严重霜冻事件中，这里损失了大量的果实，只剩下一半左右的地块幸存。但是，随着时间的推移，并且通过购买新土地以及恢复破坏后的土壤，这个地方又重新焕发生机。在1963年，他们开始使用水泥发酵罐，而到了2000年代，这个领域已经发展成拥有水泥和不锈钢发酵罐的大型生产基地，可以储存超过40,000升的葡萄酒。
至今，这家十字城堡仍然以其单一款式——干红葡萄酒闻名，并因其卓越品质赢得了众多奖项。这座传统但不断进步的地方，是如何将过去与现代结合，以创造出世界上最好的美味佳肴？
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