导读：随着日子渐长，天气也逐渐暖和，这无疑意味着烧烤季节的到来。虽然在炎热的夏日中桃红葡萄酒和脆白葡萄酒仍然是不可或缺的选择，但没有什么能像那些大胆、富有个性的西海岸红葡萄酒那样完美地搭配烤牛排或汉堡。因此，无论您是否决定举办一场户外派对，还是仅仅想要一个快速而愉快的烧烤晚餐，这里有10款精选西海岸红葡萄酒供您挑选。

加利福尼亚Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸)；60美元，95分。这是一款令人瞩目的品质佳酿，它以其丰富多汁的红色水果香气、辛辣的丁香味以及柑橘皮与泥土混合的情感触动人心。此外，它展现出坚实而均衡的结构，以及持久且优雅至极的小细节。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir (Carneros)；70美元，93分。这款朴实无华却又深邃复杂的佳酿，以其独特水果香气为特色，同时带有一丝微妙的地面风味，如蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等，使得每一次品尝都充满了探索之趣。它拥有浓郁单宁口感，并以森林风情与成熟红色水果相结合，为品鉴者提供了一次沉浸式体验。

Halcyon 2016 品丽珠(加利福尼亚)；30美元，92分。这款卢瓦尔风格的大师级佳酿，以樱桃、新鲜黑蔓越莓、碎胡椒粒以及湿石和杜松木作为开端，再次突显了它那新鲜而不失迷人的口感。在这之后，一系列辛辣香料装饰着深酸涩且丰富多汁的一贯性，让人难以忘怀。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）；45美元，91分。这是一款来自产区南端最好的位置之一——Hendry Vineyard——的大型Zinfandel。蓝莓与樱桃紧密相随，与雪松树叶及肉豆蔻交织融合，而余韵悠长地留在舌尖上，让人回味无穷。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷）；32美元，90分。一股浓郁烟雾、一抹黑莓酱、一缕薰衣草、一点迷迭香及山艾树共同勾勒出这个储备版瓶子的鼻息。而当这些泥土般干燥野生花朵被释放出来时，它就像老加州传统一样温馨而亲切，不容忽视。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）；36美元，92分，这是一个由四部分Grenache组成并平衡四方——Silva, Mourvèdre, White Rouch 和 Petite Sirah——形成的一个三等份歌海娜。他呈淡紫色，有一种新鲜清新的草本植物、高调覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质混合起来带来的纯净感觉。在入口即化后，他将所有这些美妙东西包裹在一种保留风格中结束一切，在最后关头关闭门窗，用完再说的是他那多汁如奶油般光滑但不失精致所产生的一种耐心完成事业给予我们的欣赏享受此乐趣感到舒适愉悦，对于饮用者来说是一种自豪感使我们能够体会到这种简单直接直觉上的快乐享受吧！

Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷）；38美元，92分，是由55% 的Grenache,32% 的Mourvèdre 和13% 的Syrah组成，由高地、中山和奥尔德菲尔德地区提供不同类型的地理代表性。他呈浅紫色，从覆盆子高调干草本植物矿物质石榴樱桃开始，其发出的芳醇既温暖又让人印象深刻，并且由于它来自一个特别年份，所以表现出了更成熟一些含有许多细腻古怪咖啡巧克力诸如此类元素的心灵状态，更是在余韵中展现出一种纯粹自然之美，使我们更加喜欢他的存在方式，即使是最普通的人也无法抵抗这样的吸引力，那就是要喝下它去，只为了那种从未有的新奇感受就足够了！

Mark Ryan Winery's Long Haul Red（哥伦比亚谷）；55美元，每一滴都是梅洛84%，剩下的赤霞珠、小维多及其他各种各样的水果都非常明显，其中包括烤面包覆盆子泥土咖啡豆巧克力诸如此类元素。当你品尝的时候，你会发现这是很好的例证如何把很多不同的细节整合在一起，在这里你的嘴巴会感到惊喜，因为你从未经历过这样的事情！这种感觉真的很好，也许还能继续下去，就像任何事情一样，有时候需要一点时间才能完全理解它们所表达的情绪—SPS

Underground Wine Project's Idle Hands Red（Red Mountain）的35 美元，是Trey Busch 酿造师与 Mark McNeilly 合作项目中的作品几乎全是西拉。一股越橘李子的甜蜜意大利面条熏肉材料橙皮木材等道具令人陶醉，而丰富得让人难以置信的手指接触到了每个小孔洞，然后便轻轻摆脱掉，还保持了一定的克制度，比起这个温暖生产区及其年份预示的情况更为严谨—SPS