随着时间的流逝，天气日渐温暖，这不禁让人期待一场愉快的烧烤盛宴。尽管桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热夏季也占据了一席之地，但没有哪种葡萄酒能像那些大胆、充满野性的西海岸红葡萄酒那样与烤牛排或汉堡相得益彰。因此，无论你是筹备一次大型户外派对还是仅仅是一次简单的家庭聚会，这里有10款精选西海岸红葡萄酒供你选择。

加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸）售价60美元，评分95分。这是一款令人瞩目的佳酿，以其多汁的果香、辛辣的丁香和柑橘皮中带有的泥土气息而著称。它既坚固又结构优雅，酸度为持久风味提供了支撑，同时以优雅的手法点缀其中——由维吉妮·布恩推荐。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯）售价70美元，评分93分。这款朴实无华但深邃醇厚的佳酿，在水果香气中保持低调，却以蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂味道展现出自己的深度。单宁浓郁，为口感增添了森林风情，并且伴随着成熟红色水果及亚洲香料——由VB推荐。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚）售价30美元，评分92分。一款卢瓦尔风格的佳酿，以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、中性石灰岩以及微妙杜松为开端。此外，它具有新鲜入口即化并带有辛辣香料装饰深而酸涩的红色水果。而轻盈单宁抓地力，让芳香余韵悠长——马特·凯特曼评价。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）售价45美元，评分91分。这瓶来自南部产区的一块绝佳地点，是一款结构坚实且饱满的地标品种，其蓝莓和雪松融入肉豆蔻中，更显辛辣风情，而余味悠长——VB评价。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷）售价32美元，评分90分。在这瓶储备装瓶之前，从鼻子就散发出浓重烟雾、一股黑莓酱、一阵薰衣草迷迭香山艾树混合在一起的情景。此后，一股干涸泥土与野生的赤褪花朵呈现在口中，让人想起老加州传统美食——MK推荐。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）售价36美元，评分92 分。这是四部分歌海娜，由西拉(15%)慕合怀特(5%)及佳丽组合平衡。颜色略带微红，与新鲜草本植物覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质共舞，最终呈现纯净感。此刻，全然沉浸于赤褪水果美味之中，再次延伸多汁余韵完结——肖恩·P·沙利文评价。

Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷）售价38 美元，评级92 分，由55%歌海娜32%慕合怀特13%西拉组成，每部分源自高地山心奥尔德菲尔德三处不同产区。本身颜色较浅，有覆盆子高调干草本植物矿物质石榴樱桃诠释其成熟特色；口感丰富含各种赤褪蓝褪水果，与浓郁香料交织体验一种整体协调感；余韵清爽纯净，如同可爱纯洁之举——SPS编辑选择介绍此作品。

Mark Ryan 2015 Long Haul Red（哥伦比亚谷）售费55 美元，上榜91 分主打梅洛84%，剩下小维多等几部分从Quintessence至Olsen各个名胜集贤智慧所生出的众多甜蜜如烤面包覆盆子泥土咖啡豆苦乐参半巧克力配上丰富细节；樱桃咖啡品种更是优雅自然使人难忘余韵悠长—SPS特别提到此作品作为编辑首选之一。

Underground Wine Project 的 Idle Hands Red (Red Mountain) 售费30 美元，上榜90 分，是Trey Busch & Mark McNeilly合作项目几乎全是霞思构建，这杯子的芬芳颂扬：越橘李子熏肉烘焙糖桂皮橙皮所有这些共同编织一个简约却绚丽壮观画卷，其中蕴藏着愉悦纯粹时光，并超越这个温暖年份所暗示的一切保留 —— SPS指引至2021年最佳享用时刻前尽兴探索这一秘密世界里的惊喜。

最后，还有一款 Underground Wine Project 的 Magic Flight Syrah (Red Mountain)，只需30 美元便可享受88 分高质量体验。这里，你将遇见层层叠放中的巧克力覆目木材米兰棒杏仁甜苹果逐渐淡去尾端依旧回荡的是蜂蜜般甘甜，那些魔法般飞翔的声音似乎还未完全消散… — SPS总结完毕