我必须指出,弗吉尼亚州并不是葡萄种植者的天堂。这里的气候条件对葡萄栽培极为不利。年均降雨量高达42英寸,比波尔多和纳帕谷都要多,这使得防止真菌病害成为种植者们频繁面临的问题。此外,夏天的高湿度、冬季的大雪和霜冻,对葡萄藤来说都是巨大的威胁。
为了减少霜冻的危险,许多生产商选择将葡萄树种植在海拔800英尺高的山坡上。在过去,因为混合杂交品种更能适应当地气候,它们一度非常受欢迎。不过随着技术进步,这些品种逐渐被其他类型所取代。
弗吉尼亚州的地形从东到西延伸300英里,从切萨皮克湾到罗杰斯山海拔变化巨大。这片土地上的土壤类型也多样,从砂质土壤到石灰岩,再到花岗岩,每一块土地都有其独特之处。
当我们谈及最受欢迎的品种时,霞多丽、梅洛和品丽珠是弗吉尼亚州最常见的一三。但如果考虑声望,那么维欧尼则脱颖而出。它是弗吉尼亚州法定的白葡萄品种,其小粒且果皮厚,因此特别适合这片湿润气候的地方。