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在2002年的阿尔萨斯红酒资讯网的每一滴都如同时间的流沙夸张地展现出那座古老葡萄园中醇厚芬芳的岁月

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阿尔萨斯2002年:一季的起伏与收获

在阿尔萨斯,2002年的葡萄酒产量经历了一系列波折,从最初寒冷的冬天到春季的潮湿,再到夏日的转暖,这一切都影响了那一年葡萄藤生长的情形。然而,六月之后气候逐渐改善,使得整个生长季节呈现出一个大于平均水平的情况。

但九月份又回到寒冷潮湿状态,让酸度上升,为即将到来的收获带来了挑战。尽管降雨频繁,但微风帮助防止了腐烂,果实才得以顺利成熟。在这个时期,一些灰霉病开始出现,而不理想的灰腐病也开始侵蚀部分水果,对一些葡萄酒造成损害。

不过,在10月采摘的时候,生产者们更加小心谨慎,他们更有可能获得最佳结果,因为后期成熟带来的是更高糖分。这一特点让雷司令成为这一年最受欢迎的品种之一,它对较冷条件下的适应性和抗腐能力使其脱颖而出。

黑比诺和灰比诺则遭遇了更多问题,其间一些琼瑶浆表现出了令人印象深刻的一面,但同时也有许多无法满足酸度要求的大批次。而总体来说,这个年份可以说是平庸之辱,有几瓶好酒可供选择,但大多数葡萄酒已经错过了它们最好的时代。

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