在这片土地上,Viña Errazuriz的葡萄园如同一位智利的守护者,静默地见证着季节的更迭与时光的流逝。今天,我们将踏入这片充满传奇故事的地方,一起探索当下Vintilde;aErrazuriz当下的葡萄园如何了,以及它是如何成为智利最著名葡萄酒产区之一。
作为第五代继承人,Eduardo Chadwich带领着这一庄园走向现代化,他不仅注重技术和管理,还深刻理解传统与创新相结合的重要性。在他的领导下,这里的葡萄酒不仅保持了其原有的风味,更凸显出独特而复杂的情感纹理。Don Maximo 的理念——“来自最好的土地,最好的葡萄酒。”——成为了Errazuriz酿酒团队永恒不变的心声。
从土壤到瓶子,每一步都被精心设计和控制,以确保每一滴水都能传递出大自然母亲丰富多彩的声音。这就是Errazuriz所坚信并实践的人文关怀生产方法,它认为,让大自然自由展现自我,是创造出真正优质葡萄酒的最佳途径。
Errazuriz 的葡萄园曾经只是一个小小的地块,现在已经扩张到了阿孔瓜谷、卡萨布兰卡以及库里科等地区。在这些地方,由于海洋气候温和且有适度冷却作用,使得生长季节变得更加漫长,从而使得果实能够最大限度地成熟。与其他山谷相比,这里的收获时间推迟到了秋天,为此我们可以体会到一种特殊而独特的情境:秋风轻拂过金黄色的果实,而在这个过程中,不知多少秘密被埋藏在这些细腻的手触中等待发现。
让我们一起沉浸在这样的场景中,与这片古老而神秘的地球共享那份由心灵之手所编织出的美好回忆吧!