智利葡萄酒界的巨擘,干露酒庄(Concha y Toro),不仅是该国最大的葡萄酒生产商,也是历史悠久的老牌之一。创始人干露(Don Melchor Concha y Toro)先生于1883年开启了这段传奇历程。1891年,一则关于鬼魂传说使得这家酒庄名声大噪。当时,听闻酒窖中有魔鬼活动的小偷被告知后,便不再敢盗取其珍贵的佳酿,而这个神秘的故事也成为了红魔鬼品牌(Casillero del Diablo)的起源。至今,干露酒庄下辖十余个著名品牌,如魔爵(Don Melchor)、阿米利亚(Amelia)、侯爵(Marques de casa concha)、三重奏(Trio)、红魔鬼系列、天路(Sendero)、旭日(Sunrise)和远山(Frontera)。除了这些知名品牌之外,智利还有许多其他杰出的葡萄酒制造者,如:圣卡罗酒庄Santa Carolina,以其精湛技艺闻名;活灵魂酒庄Almaviva Winery,以高端品质吸引着众多爱好者;拉博丝特酒庄Casa Lapostolle,则以其独特风格赢得了市场;而蒙特斯Wines、桑雅Sena、伊拉苏Vina Errazuriz等,它们同样以卓越表现影响着全球葡萄牙味文化。而在众多优秀企业中,卡尼帕Canepa Wines与柯诺苏Cono Sur Vineyards,则以其专注于细节与创新精神,在业界留下了深刻印象。