蓝云红酒网

7岁12岁美术画中的意大利葡萄酒故事罗伯特帕克的新生探索

0

在葡萄酒品质的激烈较量中,意大利与法国一直是争夺世界舞台的两大强手,而在价值体系的构建和市场推广方面,法国葡萄酒显得更加佔有优势。罗伯特·帕克Robert Parker,他对法国波尔多葡萄酒评分体系所做出的贡献无疑是巨大的。在他35年的不懈努力下,从最初的30多家知名酒庄发展到现在几乎达到了400家,这一成就可以说是波尔多乃至法国葡萰酒全球成功不可或缺的一部分。

然而,在罗伯特·帕克Robert Parker为这些著名酒庄打分时,他面临着一种独特的挑战。由于他的评分对于销售价格有着越来越大的影响,他很难给那些曾经被誉为传奇却实际上并非完美无瑕的波尔多佳酿低于90分以上高分,这对于许多商人而言意味着数百万欧元的损失。这一切最终导致了2012年他将《葡萄酒倡导者The Wine Advocate》杂志转让给一个新加坡团队,并于2014年开始放弃亲自打分工作。

从另一个角度看,罗伯特·帕克在推动法国葡萄酒时,与其风格和体系差异较大的其他品种和产区相比,其它国家尤其是意大利虽然同样重要,但似乎受到了不公正对待。而意大利拥有丰富多样的品种和产区,它们都蕴含着极具个性且高品质的情感,却常常被排除在罗伯特·帕克评分体系之外。

此刻,已经开始审视过去问题、重新思考自己的错误观点的罗伯特·帕克决定探索并发现意大利葡萄酒深藏的情趣与价值。他最近与WineNews记者Monica Larner共同举办了一次关于托斯卡纳(Toscana)“The Wine Advocate”大师班,以此致力于更深入地理解意大利这片土地上酿造出来的情感丰富、魅力四射的地球果实。

1985年的Sassicaia便是一款代表性的典范,那里隐藏着一种超越时间限制的心灵连接,是他职业生涯中最喜爱的一款,它让整个世界认识到 意大利能够媲美甚至超过法兰西。在一次访谈中,Robert Parker如此表述:“我们必须尊重每一片土地,每一份土地上的故事。” Robert Parker提醒我们,“我认为真正好的红色好处就在于它能带来各种不同的感觉。”

随着岁月流逝,在这个充满变革与惊喜的地方—意大利—继续发扬本土品种,让我们的味蕾再次震撼,那些直觉未曾遭遇过的人类情感,以及那传递出生命力的自然元素,无疑将会成为晚年的RoBERT PARKER最珍贵的人生财富之一。

标签: 百度视频问答项目免费问网友今日头条悟空问答有偿问答平台有哪些百度答题赚钱