古伊·博萨德和弗雷德是爱古酒庄的创始人，他们位于法国卢瓦尔河谷的勒朗德罗。自2011年起，这两位酿酒师相识并开始共同追求有机葡萄酒和自然动力法的理念，甚至还将这种热情延伸到对古典音乐和歌剧的喜爱。古伊·博萨德从小就把大自然视为生命的一部分，他梦想成为一名酿酒师，就像他父亲、祖父以及家族中的其他成员那样。在1970年代后期，当化肥和除草剂出现时，大多数葡萄种植者转向了现代化生产方式，以提高产量。但很快，他们意识到这种方法带来的负面影响。因此，爱古酒庄决定采取一种更加可持续的农业方式，保护大自然，同时生产出高品质的红葡萄酒，其中品丽珠（Cabernet Franc）与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的比例是50%：50%，这使得他们能够创造出独特而优雅的风味。除了这些主要品种之外，还包括密斯卡岱（Muscadelle），以及其他如霞多丽（Chardonnay），白福儿（Folle Blanche）及勃艮第香瓜（Melon de Bourgogne）。总共，他们管理着54.3英亩的地产，并每年生产125,000瓶葡萄酒。如果你想要了解更多关于他们或购买他们精心制作的产品，可以通过电话00 33 2 40 06 40 91或者电子邮件bossard.guy.muscadet@wanadoo.fr联系他们。此外，你也可以访问位于44430 Le Landreau地址上的Domaine de l'Ecu以亲身体验这一美妙旅程。
