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画人物女孩可爱罗伯特帕克的意大利葡萄酒探索之旅

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在葡萄酒品质的激烈较量中,意大利与法国长期争夺领先位置,但是在价值体系的构建和市场推广上,法国葡萄酒显得更为领先。罗伯特·帕克Robert Parker在这场竞赛中扮演了至关重要的角色,他创立的百分制评价体系曾是以法国波尔多为中心的。在他35年的不懈努力下,从1978年起,波尔多地区从30多家知名酒庄增至近400家,可以说波尔多乃至法国葡萄酒在全球成功的大背景下,罗伯特·帕克对其评分体系所做出的贡献不可或缺。

随着罗伯特·帕克Robert Parker对法国高端葡萄酒销售价格影响力越来越大,他越来越难以给这些享誉盛名的著名酒庄低于90分甚至接近80分以上(即使这些数字仍然显示出极高等级)的评价。这微小差异对于许多商人而言意味着数十万甚至数百万欧元损失。身处利益漩涡中的帕克最终决定将《葡萄酒倡导者The Wine Advocate》杂志转让给一个新加坡评酒团队,并自2014年开始放弃亲自打分工作。

然而,在另一角度看,罗伯特·帕克在推动法国葡萄酒时,与之风格和体系有显著不同的一些意大利品种和产区受到了不公正待遇。而拥有众多独具个性、高品质佳酿却被置于世界公认罗伯特·帕克评分体系外行的是意大利,这个同样具有重要地位的酿造大国。

今年,或许是因为开始反思的问题,过去专注于宣扬法国葡萄酒魅力的他,现在决定重新探索并发现意大利葡萄酒之价值与魅力。最近,一次由“The Wine Advocate”举办在托斯卡纳首届大师班,即Monica Larner共同主持,以深入探讨和了解意大利佳酿为目的。1985年的Sassicaia便是他极为推荐的一款,用他的话来说,它是“37年职业生涯内最喜欢的一款”。这款代表着将意大利带向与法国产业齐肩匹敌的地步。

"两国各自都是历史悠久国家,它们生产出来的心灵感应一直会持续到未来,对那些‘新世界’国家来说尤其如此。” Robert Parker说,“欧洲范围内,只有一个地方拥有如此丰富本土品种,那就是 意大利——它是一个宝贵财富,让我们尊重、保护它。”

对于Parker而言,最大的乐趣来自于红色美味:“这是关于多样性的故事”,Robert Parker这样表达自己的情感。“我的职业生涯里,最美好的之一,是看到本土品种不断繁荣昌盛——尤其是在这个充满变化的地方——Italy”。

罗伯特. 帕克逐渐远离波尔多,而新的旅程则指向一片充满变革与惊喜的地方:意大利。他可能会更加专注于寻找并传播那些特殊且值得敬佩的事物,同时提升整体质量标准。一段时间后,我们可能会发现这个传奇人物再次焕发活力,为全世界提供更多关于不同文化、地域及风格之间交流互鉴的话题,以及更多关于如何欣赏真正优质产品的情境思考机会。

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