马萨雷特酒庄位于法国佩萨克-朗多克产区,由奈佩格家族于1992年收购,现由Stephan Von Neipperg和Didier Miqueu共同拥有。该酒庄的葡萄园总面积为6.26公顷,分布在玛蒂雅克地区,由加伦河冲积形成的圆丘上。葡萄园土壤主要由砂质泥灰岩、浅黄褐色沙土和黏土组成,种植了赤霞珠、梅洛、品丽珠等红葡萄品种以及长相思和赛美蓉等白葡萄品种。
这些葡萄树的平均树龄为16年,每年的管理包括修剪枝叶、疏花疏果,并严格控制产量,以确保每一株树木都能发挥出最佳效能。在采摘季节,所有的新鲜果实都会被人工采摘,并进行精细分拣,以确保只选取最优质的果实用于酿造。
马萨雷特酒庄采用传统酿酒工艺,将红葡萄酒存放在有温控系统的木桶或水泥槽中发酵,然后将其装入橡木桶中熟成15~18个月,其中新橡木桶占比50%。而白葡萄酒则在不锈钢罐中发酵后再经过6~9个月的熟成过程。
该酒庄推出了波尔多红混酿和长相思-赛美蓉混酿两款产品。波尔多红混酿具备浓郁果味与平衡结构,其瓶存数年后能够更好地展现出佩萨克-朗多克产区独有的优雅风范。而长相思-赛美蓉混酿则以其细腻清新的口感及余味悠长著称,一般在装瓶后的3~4年内达到最佳状态。