马萨雷特酒庄位于法国佩萨克-朗多克产区,自1992年由奈佩格家族收购以来,经过大量投资和重建,现在由Stephan Von Neipperg和Didier Miqueu共同管理。酒庄总面积为6.26公顷,其中5.46公顷用于种植红葡萄品种如赤霞珠、梅洛和品丽珠,而0.8公顷用于白葡萄品种长相思和赛美蓉。这些葡萄树平均年龄为16年。
马萨雷特的葡萄园分布在玛蒂雅克地区,由加伦河冲积形成的圆丘上,这里土壤主要是由中新世至上新世时期沉积物形成的砂质泥灰岩、浅黄褐色沙土及黏土组成。这里采用人工采摘,并对葡萄进行严格控制产量,以确保每一颗果实都能得到最佳照料。
在酿造过程中,马萨雷特采用传统方法,将红葡萄酒发酵于装有温控系统的木桶或水泥槽中,然后将其贮存在橡木桶内熟成15到18个月,其中50%使用新橡木桶。此外,对于白葡萄酒,则采用不锈钢罐发酵并熟成6到9个月。
马萨雷特推出的一系列优质波尔多红混酿和长相思-赛美蓉混酿白酒,其波尔多红混合 酿体现了佩萨克-朗多克产区独有的优雅风味,而长相思-赛美蓉则以其细腻清新的口感而著称,一般需3至4年的时间才能达到完美状态。