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弗朗索瓦183比费酒庄最新小鸡庄园答案是何许人也

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弗朗索瓦·比费酒庄,隶属于家族继承的马克-奥利维尔·比费(Marc-Olivier Buffet),位于法国勃艮第地区的沃尔奈村,是一家拥有悠久历史的葡萄酒酿造者。自1692年比费家族迁至此地以来,已经历经七代人的传承和发展。

弗朗索瓦·比费酒庄以其高品质的黑皮诺(Pinot Noir)和阿里高特(Aligote)著称,其葡萄园总面积达8公顷,分布在沃尔奈、玻玛以及萨维尼和佩尔南-韦热莱斯等地。除了传统种植方法外,酒庄还注重环境保护,在土壤管理方面采用堆肥取代化肥,并根据月运周期进行霉菌预防措施。

在酿造过程中,弗朗索瓦·比费坚持使用传统发酵方法,每批葡萄酒通常在20%新橡木桶中熟成18个月左右。这不仅保留了葡萄中的天然香气,也为每款产品增添了一份独特风味。

目前,该酒庄共推出了15款红白葡萄酒,其中2010年份的“沃尔奈一级园”干红葡萄酒获得了《醇鉴》杂志86分评级,这凸显了它卓越的地位。无论是对品味细腻的人士还是寻求深度体验的爱好者,都能从弗朗索瓦·比费这片土地上汲取到满足感与愉悦。

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