弗朗索瓦·比费酒庄，隶属于家族企业，其创始人马克-奥利维尔·比费（Marc-Olivier Buffet）在法国勃艮第地区的沃尔奈村经营着一片面积达8公顷的葡萄园。这里种植了黑皮诺（Pinot Noir）和阿里高特（Aligote）等主要葡萄品种。弗朗索瓦·比费酒庄自1692年成立至今已有超过300年的历史，每一代都致力于提升酿造技术和保护自然环境。
在过去，为了提高葡萄质量，祖父弗朗索瓦·比费引入了现代拖拉机替换传统马匹，并移栽其他作物，如桃树、樱桃树和芦笋，以减少对葡萄的影响。此举大幅提升了葡萄品质。父亲雅克·比费则推动了新型水平螺旋压榨机的引进以及更先进设备的采用，如老式去梗机。
现任庄主马克-奥利维尔继承并发展家族事业，他带来了丰富专业知识与热情。他坚持使用传统酿造方法，将发酵时间控制在2至3周内，然后将成熟后的葡萄酒存放在20%新橡木桶中进行18个月以上的陈化过程。
目前，弗朗索瓦·比费酒庄共生产15款红白两色葡萄酒，其中2010年份香邦干红获得《醇鉴》杂志86分高分评价。这不仅证明了其产品质量，也凸显了该酒庄作为勃艮第地区重要产区之一的地位。
