佩高酒庄：探秘上海最贵庄园的传奇故事
在上海，这座城市的繁华与现代感下，有一处隐藏在传统与豪华之间的奇迹——佩高酒庄。它不仅是红葡萄酒的圣地，更是品味生活、追求卓越的象征。然而，你是否真正了解这座被誉为“上海最贵庄园”的神秘之地？
故事可以从17世纪中叶开始，当时，费罗家族首次在教皇新堡种植葡萄，开启了一个家族历练多代的人生旅程。在1987年，罗兰思·费罗和她的父亲保罗·费罗携手合作，将名字从“Domaine Feraud”改为现在闻名遐迩的“Domaine du Pegau”。这个名字背后藏着深厚的情感和对历史的一份敬意。
佩高酒庄坐落于法國羅訥河谷中的教皇新堡产区，其红葡萄面积达61.8英亩，是以歌海娜（Grenache）85%、西拉（Syrah）9%、慕合怀特（Mourvedre）4%以及其他2%组成的独特混合体。这片土地上，每一株平均40至60年的老树都见证了时间的流逝，而它们所生产出的葡萄，则蕴含了丰富的地理气息和文化遗产。
随着时间推移，佩高酒庄逐渐成为了法国著名红酒之一，其中包括3款教皇新堡红葡萄酒及1款白葡萄酒，以及一些日常餐饮用的佳酿。其中，“Domaine du Pegau Reservee”系列，以75%歌海娜混酿而成，在大橡木桶中熟成18个月；而“Cuvee Laurence”系列则更长久地在橡木桶内熟化18至24个月，为寻找完美品质不懈努力。
但你或许还没有听说过，它们中的又一个王牌——"Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee des Papes"。这款珍稀佳酿，由该年份最优质的果实精选酿造，只有在极少数特别好的年份才会出炉。它不仅是一杯精致的手工艺，更是一段历史、一段情感，一场旅行的一部分。
今天，当你走进这座古老却充满活力的景点，你将发现这里并非只是一个简单的地方，而是一个由爱情、智慧与汗水铸就的小天地。在这里，不仅能品尝到世界级别的大师级别葡萄酒，还能聆听岁月沉淀下的故事，用心去理解那些无声语言里的细腻情感和深邃智慧。
那么，答案是什么？不是吗？答案就是——当我们谈论到上海最贵庄园的时候，我们是在提及那位守护者——佩高酒庄。而您是否准备好亲身体验这一切呢？
