调酒师以精湛的技艺和鸡尾酒著称，但许多人也对葡萄酒情有独钟。然而，他们往往不珍视自己的葡萄酒，也抵制传统之外的形式，如盒装。据尼尔森数据显示，新冠疫情期间，盒装葡萄酒在2020年6月13日前13周内销售增长了31%，远超2019年同期。在这段时间的最后四周，增长放缓至24%，但仍高于14%的年度增长率。盒装葡萄酒吸引力增强，其种类繁多，包括来自认真酿造者的手工作品。人们已经开始摆脱对传统盒装葡萄酒负面印象，这些印象曾被“劣质卡波尔多”所占据。一箱可以容纳四瓶750毫升的葡萰红酒。餐饮咨询公司Proof Productions创始人查德·迈克尔·乔治指出，这些设计初衷是为聚会而生，但却吸引了居家生活的人群。他曾是丹佛The Way Back合伙人，该公司提供自有品牌的盒装红料。他说：“打开一个箱子它不会变坏。” “很容易就可以展示任何氧化。你不能用瓶子来做到这一点。” 环保友好性也是吸引人的因素之一，与玻璃瓶相比，它们碳排放更低，因为制造和运输玻璃需要更多资源。此外，由于成本较低，它们通常价格便宜。此外，还有不寻常包装方式可选。“如果您想要即开，那么膀胱非常适合放在手提袋中，”纽约市明河白兰地大使Chockie Tom表示。她将几袋加热器搭载到游泳池浮动冷却器上，在海滩上，当袋空后，“如果把它炸开并用毛巾包裹起来，它会是一个很好的枕头。”下面是一些调酒师和其他饮品专家推荐他们喜欢尝试的一些款式，从严肃佳酿到轻松愉快口感。这还包括了一些建议关于如何将盒子转化为鸡尾酒(我们是否提及过这些？)
