飞鸿酒庄，隶属于毕驰家族，是位于法国波尔多地区圣埃美隆产区的一座列级酒庄。自17世纪以来，该酒庄仅由两个家族所有，其悠久的历史对其葡萄酒产生了深远影响。1978年，巴伦·毕茨，从圆珠笔公司Bic的创始人中脱颖而出，收购了这家传统企业，并投入巨资更新设备、重建酿造设施和招聘人才，以建立责任和自律为基础的管理体系。随后，他的子女继承了这一遗产，宝琳及其丈夫菲利普共同经营该酒庄。在他们手中，飞鸿继续发展，将42公顷葡萄园中的梅洛占75%，品丽珠占15%，赤霞珠占10%进行精心种植，每公顷6,000株葡萄树平均寿命25至30年。
在酿造过程中，他们采用水泥罐发酵并将成果陈酿于60%新橡木桶内，一共12个月。此前，大部分产品都在 酒窖内陈酿，但2010年起转向销售期货商品。这一系列努力使得飞鸿成为法国著名的红葡萄酒生产者之一，其年度产量达到18万瓶，是一个值得尊敬和期待的地方。
