在美剧的画面中,我们常能看到一些令人垂涎欲滴的美食场景。今天,让我们来探讨一下,剧中的这些美食可以搭配哪种酒精饮品。以下是一些经典例子。
《纸牌屋》中的烤肋排
《纸牌屋》是一部严肃且引人入胜的政治惊悚剧。在这部剧中,弗兰克对烤肋排有着特殊的情感,它不仅是他童年记忆的一部分,也是他日常生活中少有的快乐时刻。大多数情况下,红葡萄酒更适合与烤猪肉相伴,可以选择德国风格的雷司令(Riesling)白葡萄酒或是黑皮诺(Pinot Noir)和基安帝红葡萄酒(Chianti Classico)。
《破产姐妹》中的杯子蛋糕
《破产姐妹》深受观众喜爱,其中两个女主角除了在餐厅打工外,还开设了自己的甜点店——杯子蛋糕。这道甜点已经成为美国文化的一部分,尤其是在纽约和芝加哥等地非常流行。随着口味的变化,一款香甜欧罗索雪利酒(oloroso sherry)搭配水果口味;一款甜雪莉(Sherry)或者麝香酿造利口酒搭配巧克力口味;而冰镇老波特酒、奶油雪利酒或者加香料朗姆酒则适合杏仁口味。
《老友记》中的千层面
该剧被誉为史上最成功的电视连续剧之一,在其中莫妮卡展现了她制作各种美食的手艺。她经常邀请朋友们享用自己制作的千层面,这道意大利起源于意大利,是意大利传统菜肴之一。配以千层面的最佳选择是酸度明显的地中海地区巴贝拉(Barbera)红葡萄酒。
《饥饿青春》的苹果派
在《饥饿青春》的故事里,盖比不仅厨艺高超,而且总能预测顾客的心思。在面对挑剔中国客人的时候,她准备了一份标志性的美国苹果派。这道菜肴以新鲜苹果为主,因此我们可以尝试搭配一个具有清新的苹果气息的白葡萄酒,如霞多丽(Chardonnay)。如果喜欢喝红葡萄wine,可以选择带有青苹果香气的一个品种。