加州是美国葡萄酒的圣地,其中纳帕谷和中央山谷最为闻名。近日,著名篮球明星姚明在纳帕谷开设了自己的葡萄酒庄园,“The Chop”,以中国印章和姚明NBA时期的号码11为标志,这款高端葡萄酒口碑不错,但价格昂贵。
在全球各大产区中,有几个地方以其独特风格和品质赢得了广泛认可。法国波尔多左岸上梅多克地区,以赤霞珠混酿而闻名,其五大一级庄之一、四大名村全聚集于此,是赤霞珠生产的一片神圣之地。而智利迈坡谷则以性价比更高著称,被誉为“十八罗汉”。意大利超级托斯卡纳区域,则以赤霞珠与桑娇维斯混酿,展现出别具一格的风味。
除了赤霞珠,还有其他几种红葡萄品种也值得关注,如梅洛,它主要产自波尔多右岸特别是波美侯和圣爱美浓,这里的Grand Cru Classe A和B都是梅洛产区中的佼佼者。在美国,加州的纳帕谷也是一个重要的地标性产区,与法国波尔多并肩作战。
西拉(Shiraz)起源于法国北罗纳河谷,但澳大利亚南部巴罗萨地区也有着出色的表现。意大利则以桑娇维斯(Sangiovese)最成功,而内比奥罗(Nebbiolo)主要分布在皮埃蒙特地区,尤其是在巴罗洛和巴巴莱斯科两个知名产区。此外,还有黑皮诺(Pinot Noir),它虽然难种植但能体现出勃艮第独有的风土特色,并创造出了世界上最贵的葡萄酒——罗曼尼康帝。
这些伟大的品种,每一片土地都给予它们不同的颜色,让我们在百度知道深入探索这场世界性的对决,看看哪个领域会成为下一个孤独求败者?