在意大利东北部的角落里,有一个名为弗留利-威尼斯朱利亚的小天地,它被誉为意大利白葡萄酒的天堂。这里与法国十大葡萄酒产区有着千丝万缕的联系,正如它那独特的地理位置和气候条件一样,既受地中海温暖之风,也受到阿尔卑斯山冷冽之影。这片土地虽然小,但却蕴藏着无尽的美妙,每一口都能品出其独特风味。
弗留利-威尼斯朱利亚是一个多样的地方,不仅气候多变,而且土壤丰富,从南部的地中海地区到北部的山脉,每个角落都有自己的一番风景。这里是钙元素丰富土壤和冲积土、砂质土共存的地方,这些都是造就了这里葡萄酒独特性格的地方。
这片土地上,有着三处DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)认证区域,即最高级别保护区域,以及十个DOC(Denominazione di Origine Protetta)认证区域。它们以严格控制产量和质量而闻名。在这个国家内,这个小国度拥有三个著名生产区:弗留利东坡和戈里齐亚坡,是最具代表性的两个产区,它们汇聚了古老传统与现代创新。
然而,在这个历史悠久的地方,最让人惊叹的是非传统品种,如凯福利阿诺、霞多丽、长相思、雷司令以及白皮诺等,它们与当地本土品种如灰皮诺和皮科里特共同创造了一幅生动多彩的人物图谱。
在这里,你可以尝试那些早已70年代便享誉全球的高雅白葡萄酒,它们不仅清新爽口,还带有一丝橡木香气,让人心旷神怡。而用皮科里特酿造的一款则更显强劲,其麸质回甘且散发花朵芬芳;至于用维多佐酿造的甜酒,那琥珀色的光泽下,隐藏着麦芽香气,与花瓣般迷人的香氛交织成一曲甜蜜旋律,为你的味蕾带来前所未有的震撼体验。