导读 沃尔奈(Volnay),作为勃艮第(Burgundy)的子产区,位于伯恩丘(Cote de Beaune)内,是一个以生产最优雅和柔美的红葡萄酒而闻名的村庄。它坐落在强劲红葡萄酒著称的玻玛(Pommard)和口感丰富白葡萄酒之乡默尔索(Meursault)之间。尽管该产区没有特级葡萄园,但一级葡萄园却占据了其面积的一半,其中Santenots du Milleu、Clos des Chenes、Les Caillerets、Champans、Taillepieds 和En Chevret等地就因其卓越表现而备受瞩目。
这些一级葡萄园主要分布在金丘(Cote dOr)斜坡的心脏地带,享有理想的地理条件:土壤排水良好且含有石灰岩,有利于葡萄生长;东南朝向的斜坡则为阳光提供充足照射,促进了热量积累。这一切都为沃尔奈所生产的每一瓶佳酿奠定了坚实基础,使得即便缺乏特级认证,这里的红酒依然能够展现出令人难忘的风味与质感。