我在葡萄酒的世界里发现了一些新发布的葡萄酒，它们是由酿酒师在其职业巅峰时期精心酿造的。这些葡萰酒不仅具有令人信服的纯度和存在感，而且产自地球上最美丽、最具挑战性的葡萰酒产区之一，即杜罗河谷。尽管它们与世界上最好的葡萄酒质量相当，但大多数喜欢它们的人却未能购买。

为什么会这样？因为这是一款Vintage Port，而大多数可能会喜欢它的人都对其了解不够。他们认为这是给坐在俱乐部里的老人们饮用的，认为只有与自己年龄相符时才能品尝，并且只用于特殊场合。而实际上，这些年轻人完全可以享用这种美味。

随着时间的推移，杜罗河谷中的Vintage Port正逐渐改变。我认为这里没有像波尔多那样明显的一年分水岭。出现了单一Quinta葡萰酒——来自单一庄园的Vintage Ports，以便更早地饮用。这最初出现在“经典”港口，如陶氏、格雷厄姆等。但随着时间推移，一些区别变得模糊，有时候看到一些功能强大而寿命长的大型经典葡萰酒，有时候又有更清淡、芳香的小批量生产。

对于那些愿意为力量付费的人来说，在开瓶后的头几年，我会选择喝一个单桶装得当年的Port。我相信，没有理由不立即打开这些经典Port，只是取决于您是否欣赏它们强大的风味。至关重要的是，现代Single Quinta Vintage Ports拥有比以往更加柔软、细腻和柔顺的单宁，使得它们能够马上吸引人。

目前发布的一款2018年代.Port，是个过山车般充满变化的一年：春天湿润夏季干燥夏季炎热，有时最高温度达到了46摄氏度。但杜罗河谷的事实是它蜿蜒曲折，每个方向上的葡萮藤都朝向不同的方向。在凉爽的一年里，最南面可能效果最佳，而在2018年，最东面的通常是最幸福的地方；尤其是在高处，那些位于Duoro Superior区域的地带，比如离西班牙边界最近的地方。在许多品种中，图里加·弗朗卡产生了可爱的香气和新鲜感；同样如此的是Touriga Nacional，以及Sousão和Alicante Bouschet，它们增加了有用的酸度。

风格方面，2018年的Port恰好介于2016年的线性和2017年的丰富之间。大部分发布的是Single Quinta ports，由Taylor and Sandeman唯一两个被选中的“经典”名称提供。此外，还有很多Classic版本已经在之前两年的市场中流通，因此我们并没有太多选择。在这个历史悠久Quinta Romaneira中寻找紫罗兰香味，也许这是该Quinta历史上最好的版本；然后还有Noval，更为宽敞活力十足；Churchills Gold Bottle 的Griça North-facing全黑莓干果香甜无穷；Vesuvio soft, fresh, lively; Senhora da Ribeira from Dow muscular, deep and black; Sandeman elegant and soft berry Crasto. Fladgate Partnership还从Guimaraens 和Roeda发布Quinta do ValeMeão but I haven’t tasted yet. Symingtons将从Grahams发布Malvedos，从Dows Bomfim 从Warre Cavadinha 发布，但后来他们不是刚开始就可用。