导读 本周，葡萄酒界的新闻报道如潮水般涌现，涉及创下了历史性的出口纪录。西班牙宣布其葡萄酒出口总额达到了前所未有的29.8亿欧元（约合31.53亿美元），这一数字为该国葡萄酒产业带来了新的希望，同时实际出口量却减少了近10%。在这场记录被打破的同时，一场飓风肆虐于霍克斯湾，并引发了一系列连锁反应——清理工作仍在进行中，而周末的降雨又进一步加剧了局面。在这样的背景下，一些酿酒商开始着手收割，他们寻求利用这些天气条件来完善他们的产出。
Bodegas Tempore 是一家位于西班牙阿拉贡州Lécera 的有机葡萄酒生产商，它成功地将一种濒临绝种的本土红葡萄品种重新引入市场。这款名为Derechero de Muniesa 的葡萄主要生长在萨拉戈萨以南85公里(50英里)的地方，但由于当地合作酿酒厂关闭，这个品种一度濒临消失。但是，由于区域农村支持组织Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA)和该品种主要种植者的共同努力，该品种得以幸存并得到保护。而现在，Bodegas Tempore 也加入到这个项目中，以确保这种宝贵的遗产能够继续流传下去。
对于恢复这种古老而珍贵的品种，Bodegas Tempore 的所有者兼主管Paula Yago表示：“这是一个非常重要的一步，我们不仅保护我们的土地，更保护我们的文化遗产。”她还补充说：“如果这些树木不再栽培，那么我们会失去生物多样性，这对生态系统来说是一个巨大的损失。”
据报道，Bodegas Tempore 已经生产出了3500瓶Derechero de Muniesan 的第一批年份。这种宽叶子的果实大而且结实，是一款具有高酒精度、适中的单宁和良好的酸度。如果没有根瘤蚜这场灾难，该品种早就应该成为欧洲最受欢迎的之一，但它却因那次灾害而几乎消失，从此改变了整个欧洲以及法国和西班牙地区园艺业的大盘点。
