在与分贝独家专访中，医学博士理查德·科克伦和英国葡萄酒商费利克斯·索利斯共同回顾了新冠疫情对西班牙葡萄酒行业的冲击，并提到了2020年大流行前的“宁静日子”。他们描述了那一年初，他们原本没有预见到2019年将被视为平静时期。英国客户群体面临前所未有的巨大和迅速变化，交易渠道突然关闭，使得在这些渠道内的5,000名客户处于困境。而相反，主要的非线上客户短期内销售额急剧增加，因为人们为了准备封锁而囤积物资，消费模式发生转变。一些变化让他们感到惊讶，比如低于0.5%ABV的葡萄酒系列增长18%，起泡品牌Prospero增长43%，而此时起泡酒销量受挤压。
由于人们似乎更倾向于购买更大的产品，小型产品销售下降16%。因此，他们盒装袋商品销售额增长37%，但这种增长受到限制，因为产品上市速度慢。此外，由于整个零售店促销活动受到限制，比如去年的额外25%OFF6机制，一些品牌销售额增加12.7%，尤其是那些人们熟悉和信任的大品牌，如Vina Albali。
幸运的是，在封锁期间天气异常好，这使得大家能够适应这些巨大的变化。当人们混合水果、冰块和他们桑格利亚汽酒的时候，他们看到Penasol Sangria上的45.9%增幅并不令人意外。但是，对红葡萄酒+13.7%增幅以及玫瑰花-11.3%减少这一点则让人惊讶。
有趣的是，有越来越多的人被困在家里自己烹饪食物，其中部分原因是经济因素，但也有因为自从封锁以来生活节奏改变，以及许多人有更多时间后的事实。在这样的背景下，我们看到餐饮搭配业务范围缩减11％。
是否这类通道变动对您的销售量及价值产生了同等影响？他回答说：“总体而言，人们对葡萄酒的支出似乎减少了一些。这可能部分原因是他们无法访问自己喜欢的酒吧或餐馆，因此无法以零售价购买葡萄酒。但我们也没有看到人们将可能在餐厅花费的一笔钱用于其他地方。在我们的数据中，我们还没有明确指出低于7英镑的葡萄wine sales growth seems to be the main focus。” 对我们来说，我们已经看到了所有价格点8英镑以上成长强劲，大约为每英镑5英镑。”
