张家口的葡萄产业在中国排第几大,究竟是怎样的一番景象呢?据说宣化葡萄已是驰名中外,但尽管举办过多次葡萄节,却未能真正起飞,反而濒临灭绝。开发商不断蚕食传统葡萄园,而原种和老根也日益稀少。真可谓重症监护之下,谁来救治,如何拯救宣化葡萄?
实际上,张家口的整体葡萄酒产业发展并不理想,没有龙头企业带动,因此效果不佳。此外,大部分国产葡萄酒都相对落后。
不过,从历史来看,张家口市作为古老的葡萄产区,其栽培历史已经超过1200年,有着丰富的品种和高质量的果实,是全国重点葡萄产区之一。主要以宣化葡萄闻名,但如今它正面临着生存危机。
至于其他地区,如涿鹿主要生产的是龙眼、巨峰等品种;沙城则两者都有,而且品质居首位,并且产量较大。但无论如何,这些都是需要关注的问题,因为它们关系到整个行业乃至国家品牌形象的大局。