黑比诺一直是节日聚会和晚宴的热门选择，因为它与众多节日菜肴搭配得淋漓尽致。黑皮诺以其中等酒体、较低的酒精度、天鹅绒般的口感和明亮的酸度而著称，这使其成为一款极佳的清淡红酒，适合搭配熟食和奶酪或节日餐点的开胃菜。在品尝了许多当地的黑比诺葡萄酒后，我们在下面为您推荐。我们建议将这些葡萄酒稍微冷藏在 55°F 左右。
当地黑比诺葡萄酒推荐：
Austin Hope 2021 黑皮诺——47 美元
这款葡萄酒灵感来自旧世界法国勃艮第风格，呈现优雅柔和且新鲜樱桃香气与覆盆子花香交织。口感上，是新鲜水果香气与泥土味相结合，层次丰富。这款酒以中等单宁和令人愉悦酸味收尾。
Cordant Winery 2020 Radian Vineyard 黑皮诺——70 美元
此款黑皮诺色泽深邃，如宝石红色边缘带有石榴石色，但几乎透明。Jolly Rancher 和 Dr. Pepper 的香气演变成烘焙甜蜜与蔓越莓、草莓、大黄派混合。此外，还有明亮水果、丁香樱桃以及金色焦糖底部，余味如烟熏雪茄盒、新鲜泥土交织。
Derby Wine Estates 2018 年黑皮诺——36 美元
宝石红色及鲜红色的水果橙皮及黑胡椒馔料，使这款来自德比郡葡萄园之物获得了《葡萄酒爱好者》92 分评分。这是一种令人愉悦之物，可与烤火鸡及所有固定食品搭配，为我们的最爱之一。
Jack Creek Cellars 2019 Hillside Reserve Pinot Noir——56 美元加利福尼亚州帕索罗布尔斯最好的黑比诺葡萄酒
本品以其压碎樱桃甜烟草香气闻名，并由野外覆盆子李子蔓越莓增添深度。羽毛般单宁宜人的酸度逐渐打开，而巴西莓百里香轻轻沉淀下来，让余味更加优雅，同时带来淡淡太妃糖咸味调剂。
Per Caso Winery 2016 年黑皮诺——47 美元
这款呈中等红宝石色，在玻璃杯中显得饱满而芬芳，有新鲜樱桃、大黄丁香花花香突出。此外，以丝滑口感为特征，有着美丽丰富水果质感并且豪华饰面，为现在享用时非常合适，并拥有足够单宁让它能够进一步陈酿保存。
