随着新西兰2022年葡萄收成的步伐加快，生产成本的上升以及对边境限制、市场和供应链持续影响的问题继续困扰该行业。据新西兰葡萄种植者协会表示，在过去的一年里，劳动力的短缺一直是许多种植者和酿酒厂面临的主要问题。首席执行官菲利普·格雷根指出，由于Omicron疫情引入社区，这对于种植者和酿酒厂来说是一个特别关注的问题，因为这是他们一年中最忙碌的时期，他们在一些地区已经遇到严重的人力资源短缺。他提到尽管即将到来的挑战可能很多，但Covid-19期间收获经验增强了这个行业在逆境下的应变能力。“我们已经证明自己能够很好地应对这场危机，保持运营并调整流程以保护工人和其他新西兰人。”他说。
然而，2021年的收成虽然品质卓越，但产量比去年减少了19%。这一点导致了库存紧张，一些酿酒厂不得不减少出口以维持其在国际市场上的地位。格雷根指出：“这次库存下降强调了我们需要在2022年得到更大产量，以补充库存并满足国际需求。”他还提到了许多酿酒厂必须做出的艰难决定，即他们可以向哪些关键市场提供葡萄酒，而国际需求的持续增长给这些已经枯竭的库存带来了巨大的压力，对一些酿酒来说甚至没有足够多的葡萄酒供销售。
尽管如此，2021年的新西兰葡萄酒出口总额为19.5亿美元，比前一年下降3%，仅略低于20亿美元。这表明尽管面临诸多挑战，该行业仍然保持着一定程度的稳定性，并且有潜力复苏。此外，由于预计未来将有更多挑战而不是解决问题，这使得行业内所有参与者都必须更加灵活适应不断变化的情况。
