引言 Corleone的 Ristorante即将举办一场盛宴,邀请宾客品尝四道精致菜肴,其中包括来自Groth Vineyards Winery的佳酿。预计晚餐将在5月22日星期一下午6点开始。这次聚会的地点位于萨克拉门托以西大约75英里的奥克维尔,那里坐落着拥有悠久历史的Groth酒庄,其故事可以追溯至1981年。
菜单亮点:
• 开胃菜:Zonin Prosecco,带来意大利风情。
• 鲜虾与扇贝搭配橙汁腌鱼,配上2022年纳帕谷长相思葡萄酒,为味蕾带来双重惊喜。
• 金枪鱼与panzanella沙拉共舞,用2019年纳帕谷霞多丽葡萄酒为其增添色彩。
• 紫红色短肋馄饨,与意大利乳清干酪、亚夏果、罗马诺干酪和巴马干酪共同享用,并佐以香蒜沙司;这份美味由2018年Oakcross专有红葡萄酒完美搭配。
• 香草黄油烤牛排,与蘑菇粉烤土豆和番茄酱同袍前行,选择的是来自2017年的格罗斯赤霞珠,这是一款出自奥克维尔地区的优质佳酿。
最后,我们将在巧克力碎奶油卷上加满甜蜜,以此作为晚宴的一段尾声。