奥兰治产区,坐落于澳大利亚高山之巅,卡诺伯拉斯山的怀抱里,是海拔最高的葡萄酒产区,其葡萄树在1,100米的高度上绽放着生命力。这里气候凉爽宜人,与邻近的满吉和考兰产区相比,更显得格外宜人。内陆性气候带来的干旱,被这片高地上的清新空气轻松缓解,每年的十月至次年四月,是葡萄树生长最为繁荣的时候,这段时间降雨充沛,正是它们蓬勃成长的季节,而霜害和冬雪,则是农业面临的一大挑战。
土壤丰富多样,其中玄武岩、黏土、火山岩和红色石灰土共同构成了这片肥沃土地。在这样适合种植的大地上,奥兰治产区以其独特的地理环境孕育出各种珍贵的葡萄品种。其中,最耀眼夺目的是白葡萄品种中的长相思(Sauvignon Blanc),它与霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)、玛珊(Marsanne)、琼瑶浆(Gewurztraminer)以及雷司令(Riesling)等同为白葡萄界中的佼佼者。而在红葡萄中,不仅有西拉(Shiraz)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这样的巨擘,还有梅洛(Merlot)以及黑皮诺(Pinot Noir),它们共同编织了奥兰治产区那独具特色的风味世界。