作为南非最古老的葡萄酒厂之一，Spier Wine Farm从本月起加入了Freixenet Copestick的投资组合。该公司以其可持续方法和负责任的耕作实践而闻名，分布在Freixenet Copestick集团公司之下，包括Jascots和Slurp。
Spier Wine Farm董事总经理Frans Smit表示：“作为Freixenet Copestick产品组合中南非集团的主要供应商，我们提供具有新世界创新的旧世界葡萄酒风格。我们的共同目标，以可持续的方式提供优质产品，使这种伙伴关系非常适合我们。”
Spier的酿酒可以追溯到1692年，该公司专注于土壤肥力的再生，通过使用高密度放牧和有机堆肥来实现。此外，尽管最近南非葡萄酒行业经历了一段艰难时期，但对所生产葡萄酒质量认可度仍在全球舞台上不断增长。
Freixenet Copestick运营主管Rob Hilton说：“我们很高兴与Spier Wine Farm建立新的合作伙伴关系。我们期待将他们的葡萄酒带给英国更广泛的受众。”
