在这个温暖的季节里，烧烤已经成为了我们聚会和放松时的首选活动。当然，选择合适的葡萄酒来搭配烤肉是至关重要的一步。虽然桃红葡萄酒和脆白葡萄酒也很受欢迎，但没有什么能像西海岸红葡萄酒那样完美地与牛排或汉堡相匹配。

以下是10款来自加利福尼亚、华盛顿州和俄勒冈州的西海岸红葡萄酒，这些都是你可以考虑尝试的佳选：

Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），售价60美元，评分95分。这是一款出色的品种，其多汁而丰富的水果味道、辛辣且香气浓郁，与泥土气息融为一体，是一个结构坚固且持久口感的佳酿。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（Carneros），售价70美元，评分93分。这款朴实无华却深邃醇厚，它以其水果香气中蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂味道著称，并带有森林风情以及成熟红色水果香气。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚），售价30美元，评分92分。一款具有卢瓦尔风格特点的手工酿造品种，以樱桃、黑蔓越莓及碎胡椒粒开场，其口感新鲜且入口即化，被辛辣香料装饰着深而酸甜的红色水果。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），售价45美元，评分91分。这是一款结构坚固的大型Zinfandel，由产自南端的一个优质地点所酿造，有蓝莓、红樱桃及雪松等明显风味，并带有肉豆蔻辛辣之感。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），售价32美元，评级90%. 这款储备版Zinfandel展现了浓郁烟雾、一股黑莓酱、中药材如薰衣草迷迭香山艾树混合在一起，以及干涸泥土野生的花朵，让人联想到老加州传统手工制品。

Gramercy Cellars 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷河流域），售价36美元，评级92%. 由四份Grenache组成，这其中包括15% Silvershot, 以微微呈浅粉色并散发出新鲜草本植物覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质细腻清爽之光芒，以及保留完美结束其余滋润完成它所有功能性使命提供纯净感觉给予观众享受极致愉悦的心灵旅程，是一种简单但又不失典雅于此同时仍保持了传统旧日英伦风情与现代柔韧性结合，而不会让人感到疲惫或沮丧。—SPS

Avennia Justine Red Blend(哥伦比亚谷), $38, Score:92% 由55% Sangiovese,32% Merlot 和13% Syrah 组成，其中来自高地山心奥尔德菲尔德三大地区，每一位都展示了自己的独特特色，如覆盆子、高调干草本植物矿物质石榴樱桃皆可见到，而且反映出年份温暖条件下产生出的丰富液体颜色表面上则是透明度较好的精致玻璃瓶内层表面的触摸点切入穿透力强烈身体被整个内部元素包围起来一次再次进入深层次探寻更进一步理解这可能对我们来说非常难以接受。但如果你愿意用你的时间去探索真正意义上的生活，那么你将发现自己身处一个充满激动人心挑战性的世界，从而能够从这些经历中获得宝贵经验。在这里，我们找到了一些东西，在某个时候，我们会回头想念它们，因为那正是在那里我们的灵魂得到了提升，即使现在还不能完全理解这一点。—MK

8.Mark Ryan Long Haul Red (哥伦比亚谷), $55, Score:91%. 主要由梅洛84%,其他为赤霞珠、小维多组成，这样就形成了一系列来自 Quintessence 红柳 Ciel du Cheval Klipsun Olsen 葡萄园各种各样的水果香气并融入烤面包覆盆子泥土咖啡豆巧克力苦乐参半油漆芳香，则最终形成了一种优雅宁静舒缓表现方式使人们沉醉其中，因其如此令人印象深刻所以我认为这是值得每个人尝试的一件事情。—SPS

9.Underground Wine Project Idle Hands Red (Red Mountain), $30, Score:90%. Trey Busch 和 Mark McNeilly 的联合项目几乎全是西拉，它们共同创造了越橘李子的清新的形象，还有熏肉烘焙油漆肉桂覆盆子的古典味道，使得这种产品既容易消化吸收又具有一定的修养感，最好饮尽前2021年。-SPS

10.Gramercy Cellars Devil's Tramping Ground Syrah (Red Mountain), $30, Score:88%. 可可覆盆子李子蓝莓木材混合在一起，以轻淡李子的清新作为起始，然后逐渐变细到单宁细腻，不确定品种或名称，只知道是一个令人愉快易喝的人群喜爱者，但它确实引发了许多讨论——如何解释这种神秘般存在？—SPS