在这个逐渐暖和的季节里，烧烤已经成为不可抗拒的选择。桃红葡萄酒和脆白葡萄酒虽然适合炎热天气，但没有西海岸大胆红葡萄酒能与烤牛排或汉堡完美搭配。无论是盛大的户外派对还是快速晚餐，以下10款西海岸红葡萄酒都是你最佳选择：

加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸);60 美元，95 分。这是一款出色的多汁果香、辛辣丁香、柑橘皮泥土气息融合良好的葡萄酒，其结构坚固，有持久结构和优雅点睛。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir (Carneros);70 美元，93 分。这款朴实但有蘑菇、白垩、煤烟和堆肥味道的水果香气中不那么响亮。单宁浓郁，有森林风味带有亚洲香料和成熟红色水果。

Halcyon 2016 品丽珠(加利福尼亚);30 美元，92 分。一款卢瓦尔风格的樱桃黑蔓越莓碎胡椒湿石杜松开端口感新鲜入口即化带深酸红色水果辛辣装饰轻盈单宁抓地力芳心完成。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel(纳帕谷);45 美元，91 分。这是一种结构坚固产自南部绝佳地点的品质浓郁蓝莓雪松肉豆蔻余味悠长。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel(圣克拉拉谷);32 美元，90 分。一股浓浓烟雾黑莓酱薰衣草迷迭香山艾树从鼻子中拉开干涸泥土野生红色浆果花朵展现老加州风情。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache(哥伦比亚谷);36 美元，92 分，这是四分之三歌海娜由西拉（15%）、慕合怀特（5%）及佳丽酿平衡颜色淡微呈微黄色新鲜草本覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质最突出呈纯净感完全是关于美味保留风格延长多汁完成关闭肖恩·P·沙利文评价其为编辑选择。

Avennia 2015 Justine Red(哥伦比亚谷);38 美元，92 分，由55%歌海娜32%慕合怀特13%西拉组成来自高地山心奥尔德菲尔德颜色浅覆盆子高调干草本植物矿物质石榴樱桃开始充满了可爱纯洁感在充满水果余味表现马克·瑞安选取于QuintessenceRed WillowCiel du ChevalKlipsunOlsen 葡萄园所提取出的丰富水果香气烤面包泥土咖啡豆巧克力香料细节展现樱桃咖啡优雅而一体余味悠长地下WineProject Trey Busch 和 Mark McNeilly 的联合项目几乎全是西拉的一股浓郁越橘李子熏肉烘焙木糖桂花覆盗子的新鲜水果风味覆盖上令人愉悦纯洁感比这个温暖年份暗示更多克制至2021年SPS评估最好到2021年地下WineProject 的魔鬼游乐场赤霞珠；30美元;88分;可可覆目李子蓝莛木材提醒清淡李子茶叶精致单宁细腻渐变细最后以一种令人愉快易饮者结束难确定品种或名称SPS评价