在法国波尔多地区的玛歌产区，德雅克酒庄以其优质的葡萄酒和独特的生产方式闻名。这个酒庄由杰出的葡萄酒制作人让·吕克·图内文（Jean-Luc Thunevin）所有，他致力于打造出每一瓶都充满故事和情感的葡萄酒。在这片面积约为4.5公顷的小小天堂里，梅洛占据了70%，赤霞珠占20%，而味而多则是10%。这里的平均树龄达到了25年，这对于提升土壤质量和葡萄品质来说是一个非常理想的时期。
土壤类型主要是砾石与黏土混合，这种复合结构能够提供给植物丰富营养，并且有助于水分滞留，从而使得果实成熟更加均匀。此外，德雅克酒庄还拥有一个小型但精心挑选的人手团队，他们全天候地监控着每一株树木，以确保它们得到最适宜生长环境。
尽管年产量仅有9,000瓶，但每一瓶都经过了细致的手工处理，从采摘到发酵，每一步都注入着爱与关怀。这不仅体现在使用传统方法对葡萄进行严格筛选，还体现在对发酵过程中的微妙调整上。无论是在红色或白色的世界中，都能找到德雅克酒庄独有的风格，它们都是对土地、技术以及艺术完美融合的见证。
如果你想了解更多关于德雅克酒庄，或许可以通过以下联系方式：邮政编码BP 88, 33330 SAINT EMILION, France；电话00 33 5 57 55 09 13；或者发送传真至00 33 5 67 67 03 07。如果你愿意踏上前往那里的一段旅程，你将会发现，那里的每一个角落都隐藏着历史，以及一种令人难忘的心灵之旅。而当你品尝那款来自玛歌产区、被誉为“香槟”的佳酿时，你一定会理解为什么人们总是那么渴望探索并发现这些珍贵的地球上的秘密花园。
