白诗南葡萄在加州遭遇了不少负面评价，但它的某些品种如Dry Creek干型和Dancing Coyote白诗南葡萄酒因其品质优良而受到欢迎，这些酒都是由克拉克斯堡附近的白诗南葡萄酿造。然而，加州的白诗南普遍被用于生产廉价混合葡萄酒，而非世界级佳酿。大部分产自弗雷郡和马德罗郡的白诗南。
法国卢瓦尔河谷中部是培育出最优秀白诗南葡萄酒的地方，如Vouvray、Montlouis-sur-Loire和Savennieres等法定产区，以及uarts de Chaume和Coteaux du Layon，均以甜味著称。这些产品标注为产区而非品种，有干、甜及极甜三种类型，并且多数口感熟化良好，甚至还有一些用作泡沫饮料。此外，卢瓦尔河谷所有地区所出的都有活跃酸度，其风味丰富，从青苹果到石榴，再到蜂蜜，还有杏仁糖浆。
位于图尔思城Tours附近的是Vouvray和Montlouis-sur-Loire两个法定产区，它们气候相似但位置相反。Vouvray最好的葡萄酒来自朝向阳光山坡上的那片土地，其强度更大。这两地主要生产半干型，但也会根据天气状况制作点甜型。
Huet LEchansonne是一家在1928年成立并由Gaston Huet经营多年的典范性企业。在他去世后，该企业于2003年被出售，并在Noel Pinguet，即Huet女婿担任酿造师期间实现生物动力栽培方法。此间，由地下通道连接的潮湿、模子般排列的地窖就像迷宫一样穿过山腰，是该公司特有的特色，无论是哪个 sweetness level 的 Huet 葡萄酒，都可能具有卓越品质。
例如，2007 Vouvray Sec Le Mont（31美元）展现出紧致活泼，有柑橘与矿物质；而2008 Vouvray Demi-Sec Le Haut-Lieu (36美元)则香气浓郁带有梨子与油桃口感，让人回味无穷。在这片5000英亩法定产区里，还包括Champalou、Bourillon-Dorleans 和 Vigneau-Chevreau 等其他优质酒商。Bourillon-Dorleans 通过其装饰着人类历史图画的地窖而闻名，其中一款可爱半甜型2008 Vouvray Demi-Sec（21美元），具有苹果、梨子与石榴果香，为消费者提供了一次愉悦体验。
