我的酒庄,仁德里家族的故事
在美国加利福尼亚州的纳帕谷中,有一片名为仁德里的葡萄园,这里的主人是一位名叫萨尔瓦多•仁德里的墨西哥移民。1962年,他来到斯特林葡萄园开始了他的葡萄园工作,并逐渐成为了一名主管。在多年的工作和学习中,萨尔瓦多不仅深刻理解了葡萄园的专业知识,还赢得了当地知名专家的尊重。
1987年,萨尔瓦多决定开辟自己的葡萄园——仁德里葡萄园管理公司,从此他成为了纳帕谷首批建立自家葡萄园的墨西哥人之一。他的品质优良的产品迅速获得了市场认可,而现在,他儿子奥斯卡已经接手这项事业。
仁德里酒庄占有面积达1,800英亩的大型葡萄园,以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和黑皮诺(Pinot Noir)等品种为主。这座位于1106 Clark Street Napa, CA 94559地址上的酒庄,是一个著名的地方,它不仅生产各种各样的高质量红酒,而且还将会在维德山建造一座新酒厂、一个先进的酿造设施以及一间充满艺术气息的品鉴室。
至今,我的赤霞珠干红葡萄酒已被《Wine Enthusiast》杂志评选为2012年度全球百大佳酿。我对这些荣誉感到非常自豪,因为它们证明了我们所追求的是卓越与精湛。