云咸酒庄是奥兰多·云咸集团(Orlando Wyndham)的珍贵财富,位于澳大利亚猎人谷产区。每年生产一百万瓶葡萄酒,其中以赤霞珠为主,同时还有西拉、梅洛和长相思等其他品种的葡萄。虽然每个园区的平均树龄和土壤类型各不相同,但它们共同为我们提供了丰富多彩的口感体验。
云咸酒庄拥有悠久的历史,可以追溯到1828年,当时乔治·云咸(George Wyndham)在达尔伍开垦了第一个葡萄种植园,为澳洲葡萄酒产业奠定了坚实基础,并将其推向国际舞台。此后180年的时间里,云咸酒庄成为了澳大利亚高品质葡萄酒的代表之一,被誉为乔治·云咸——“澳大利亚西拉之父”。
除了它卓越的地位外,云咸酒庄还以其不断创新精神著称。在1970年,为了纪念乔治·云咸的一生伟绩,该种植园更名为“cloudy bay”。1990年,它被奥兰多收购并继续扩展,其管理层致力于维护传统与现代结合,从而创造出独一无二的产品。
今天,作为奥兰多·云 咸集团的一个组成部分,该品牌不仅保持着其历史悠久的地位,也持续地推动创新,为消费者带来全新的味觉体验。