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辽宁葡萄酒产区土地丰饶波伊斯多夫酒镇盛产威尔士雷司令与绿维特利纳

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受气候、地理条件以及其他多种因素的深刻影响,威非尔特葡萄酒产区被精细划分为三个主要区域:西部、东北部和东南部。西方地区以其干燥而适宜酿造红葡萄酒的小气候著称,如迈尔贝格谷与豪格斯多夫盆地,这里是普拉考谷产区的中心,其中维特利纳成为了雷茨、Röschitz和Mannhartsberg等地最受欢迎的品种之一。在雷茨古城区,一处宏大的地下酒窖隐藏着宝贵的历史,而Röschitz独特的地质构造,使得其土壤中含有丰富岩石元素,赋予了当地绿色维特利纳及雷司令果实特殊矿物质特色。此外,迈尔贝格、豪格斯多夫、Jetzelsdorf和Schrattental等红葡萄酒产区也孕育出了经典威菲尔特DAC优质葡萄酒。

在东北部地区,波伊斯多夫这座小镇以生产在黄土上栽培的威士忌雷司令和绿色维特利纳闻名,它们为奥地利最具代表性的Sekt及泡打酒提供了完美原料。除了波伊斯多夫,还有Herrnbaumgarten和Schrattenberg等地方同样以酿造醇香四溢的威菲尔特DAC优质葡萄酒而闻名。

向北延伸至边界上的摩拉瓦河,与施塔茨与Falkenstein间接壤的一片白垩岩壁,为此带来了一系列自然恩赐,使得威菲尔特DAC优质葡萄酒更加浓郁且矿物丰富。最后,在东南部地区,与奥尔施塔尔及Mannersdorf相邻的大片潘诺尼亚平原温暖气候,以及摩拉瓦河共同塑造出一个最佳生长环境,为如雷司令、皮诺乃至琼瑶浆等品类提供了极佳条件。而这里生长出的维特利纳常呈圆形,是一种独一无二的情景。

Wolkersdorf周围也是经典威菲尔特DAC优质葡萄酒盛产之处,其范围一直延伸到与维也纳交界处比桑贝格山坡。这一切都使得这个曾被人遗忘的地方成为一个现代日益重要的地标,对于追求高品味生活者来说,无疑是一个探索奇迹所在的地方。

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