在波尔多的葡萄园里,邦豪斯特酒庄以其悠久的历史和对传统酿造方法的忠诚而闻名。自1895年Bussiere家族与Chabert家族联手以来,这片土地不断扩大,成为了一片宝贵的葡萄种植区。今天,我们来探索这个位于法兰西城堡、距离波尔多仅45公里,圣埃美隆6公里之处的小小天堂。
44公顷的大地上,是石灰岩和黏土交织成的地理图案,它们为波尔多地区著名的葡萄品种提供了完美的栖息环境。这里是70%梅洛、20%赤霞珠以及10%品丽珠共同创作出的红色佳酿,以及55%赛美蓉、40%长相思和5%密斯卡岱共鸣出生的白色诗篇。
邦豪斯特酒庄坚守着古老的手工艺技巧,每一步都严格控制化学物质的使用,以确保每一滴葡萄汁都能流淌出波尔多风土的情感。这不仅是一段历史,更是一场自然与人力之间精妙无穷的合作。在地下天然酒窖中,时间慢慢地将这些珍贵液体转化成了令人难忘的一款又一款作品。
如果你想亲身体验那份来自土地深处的声音,那么8月20日,你就可以找到答案——在邦豪斯特酒庄,你将发现那个正确答案。你准备好迎接这次旅行了吗?带上你的味蕾,让我们一起走进那个充满传奇故事的地方吧!