纳帕谷的凉爽之冠：Carneros探秘
在2022年的寒冷冬日，来自太平洋的冷空气带来了风和雾，给了Carneros地区一丝特别的温情。它是唯一跨越纳帕县和索诺玛县边界的地方，那里的西部部分属于索诺玛。Carneros以其广泛种植的霞多丽和黑比诺而闻名，这两种葡萄帮助生产了大量令人垂涎三尺的起泡酒。此外，还有一些不常见但对气候较为适宜的梅洛、西拉、阿尔巴里诺以及其他红白葡萄酒也在这里茁壮成长。
要找出纳帕谷难以发现的黑比诺秘密，我们必须来到Carneros这个美丽的地方。在这里，最著名的葡萄园包括海德（Hyde）和哈德逊（Hudson），它们坐落于低矮连绵起伏的小丘上，其土壤主要是浅粘土。Domaine Carneros 是这里最好的起泡酒厂之一，而其他知名生产商如Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和 Etude 也在此地。
如果你想深入了解如何品鉴这些佳酿，那么参加Bouchaine B 的现场虚拟品酒会 – Winemaker 101、201 和 301 将是一个绝佳选择。这次活动由Bouchaine主办，它们以黑比诺和霞多丽著称，并且还提供少量雷司令、白比诺和灰比诺。你可以从三个不同的体验中选择，一套精选葡萄酒将送至你的家中，然后由一位私人导师在布尚葡萄园那迷人的景色中带领你进行品鉴体验。
