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Taittinger 2022年英国年度侍酒师获奖者揭晓受邀在小四郎收藏家的珍贵物品展览上宣布结果

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导读,亲爱的读者们,我将带您走进2022年英国年度侍酒师比赛的精彩纷呈。在这场盛事上,Vincenzo Arnese荣获了备受瞩目的冠军头衔,他将今年的亚军Agnieszka Swiecka和2019年的亚军Gareth Ferreira带到了这个职位。这个非营利组织,与The Caterer合作,由于昨天正式启动,为所有英国侍酒师提供发展、指导和教育的机会。

在2022年4月的区域热身赛之后,11名侍酒师被选中参加周一在伦敦萨沃伊酒店举行的决赛。这些最酷最不动摇的侍酒师,在一个充满挑战性的测试后,被削减到六个有希望的人,再次被缩减到三个决赛选手。

三位决赛选手:Agnieszka Swiecka,Gareth Ferreria和Vincenzo Arnese,他们展现了知识、服务和决心——任务是什么?他们必须在舞台上进行比赛,其中包括识别错误酒单、品鉴金光闪闪的葡萄酒,以及食物与葡萄酒搭配方案等考核项目。评委们来自行业专家以及过去获奖者的阵容,他们在舞台上仔细审查候选人,就像餐厅顾客那样体验他们提供的情境。

技术委员会由首席法官Kathrine Larsen MS及其他几位MS级别资深评委组成,他们监督整个过程。这项比赛不仅展示了英国最好的侍酒师非凡知识深度,更是对其工艺奉献精神的一种体现。这不仅是获胜者才华和专业精神伟大体现,也是为那些想成为世界顶尖侍酒师而努力奋斗的人士提供一种挑战方式。

当问及他如何在舞台上保持冷静并引起观众笑声时,Arnese回应:“我是在为自己加油打气。” 但竞争不仅仅是个人成长,它也是激励年轻一代以及那些想要进入这一行业的人的一种灵感来源。我希望通过这篇文章,您能感受到这场比赛所传递出的激情与热情,并对这些无私奉献的事业产生共鸣。

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