今天，我想和大家分享一篇关于BestsWines的文章。Bests Wines是一个非常著名的酒庄，成立于1866年，在澳大利亚Great Western地区，它已经在2016年庆祝了150周年。这个酒庄在1920年被Thomson家族收购，并且一直由家族所有，目前的酿酒师是Viv Thomson。
最近，他们推出了一个特别的葡萄酒——2014年的Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz，以纪念这个重要的里程碑。我通常不喜欢喝这么年轻的设拉子，因为它们通常有较高的单宁含量和浓郁的浆果味。但是，这个葡萄酒因为其丰富的历史、优秀品质和多次获得奖项，我不得不尝试一下。
我没有失望。这款葡萄酒具有咸味香料和白胡椒等香气，以及带有茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚等味道。它还有一些干草药以及果味，有淡淡的地中海橡木和薄荷味，以及古老烟熏橡木味。葡萄酒呈深紫色，前部质地柔软甜美，而后部则干爽，有强烈酸度。当我第一次品尝时，它感觉柔软丝绒般浓郁，口感轻盈顺滑。在中间，我发现了黑巧克力、李子和浆果等精华元素。而后续口感还有旧皮革与泥土风情，因此这款葡萄酒发展得非常好。虽然标签上写着14.0% alc/vol，但我感觉它更像是14.5%。
总之，这是一款令人印象深刻的SETAZ，他不仅拥有出色的历史，还展现了其卓越品质。我强烈建议将一些放在一边留到2026年享用！
